En la década de los 80 a un ser anónimo se le ocurrió ofrecer en su kiosco de comida rápida un pan francés relleno con carne, queso y salsas. El invento culinario, popularizado como “pepito”, se ha convertido con el tiempo en una referencia gastronómica de Barquisimeto. No hay visitante que despegue los pies de …
Quienes buscan perder esos kilitos de más por culpa de todo el festín navideño, se recomienda esta receta de panquecas de avena ricas en proteínas, las cuales al estar libres de harina y azúcar puedes comer sin ningún remordimiento. Son idóneas para el desayuno y están sugeridas por Sascha Barboza, nutricionista deportiva. Ingredientes: 4 claras de huevo 1/2 taza …
El desayuno, como nos enseñan desde pequeños, es la comida más importante del día. Por lo que es importante incluir todos los macronutrientes necesarios para nutrir nuestro cuerpo. Algunos de los alimentos que contienen grasas buenas son: Frutos secos y semillas: ya que ambos contienen ácidos grasos buenos como el omega 3, además que son …
No es secreto para nadie que hacer ejercicios físicos mejor la salud de una persona, tanto interna como externa. Pero además, influye directamente en todas nuestras acciones para mejorar nuestra rutina, en particular la comida. Según un estudio publicado en la revista Obesity Review, el ejercicio favorece la decisión de tomar conductas alimentarias más sanas. …
Los adultos con sobrepeso comen con menos frecuencia que las personas con peso normal, aunque consumen más calorías y realizan menos actividad física durante el transcurso del día, según un estudio estadounidense publicado por la Dra. Samar Yorde, en Soy Saludable. De acuerdo con resultados publicados en Journal of the American Dietetic, los adultos de …
Ingredientes: 1 Kg. de papas 9 huevos 1 cebolla mediana Aceite Sal Elaboración: Se lavan, pelan y cortan las papas en cuadritos pequeños y se les echa sal, se corta la cebolla en delicados trozos. Se pone al fuego un sartén hondo con abundante aceite cuando esté caliente, se echan las papas y luego, la cebolla. Se mantiene el …
El ajetreo del día a día nos ha ido reduciendo el tiempo que dedicamos a uno de los momentos más importantes del día, la comida, y especialmente el desayuno. Es, quizás, el consumo más vital y necesario para nuestro organismo. En el desayuno deberíamos ingerir todos los nutrientes que nos cargarán de energía para el …
Los mitos y leyendas que nos han dicho desde pequeños de que debemos esperar por lo menos dos horas luego de comer para entrar a la piscina no están lejos de la verdad. Esto sucede porque luego de ingerir comida nuestro sistema digestivo empieza a trabajar para procesar la comida, y esto lo hace con …
Bastarán siete ingredientes para hacer una deliciosa ensalada capaz de potenciar el miembro masculino a su máximo nivel ¿Lo compruebas? Si te animas, ve enseguida al mercado para comprar: 100 gramos de fideos de alforfón: es una pasta de origen japonés hecha con harina de alforfón, que contiene rutina, un alcaloide preventivo de la impotencia. …
A través de resonancias magnéticas hechas a un grupo de 12 personas se ha determinado los efectos que tienen los ácidos grasos en las emociones cuando entran al organismo. Tras someter a los participantes a escuchar música fúnebre y ver imágenes tristes; mientras a la mitad del grupo se le inyectaba ácidos grasos y a …
Después del éxito que tuvo la I Expo Feria Itinerante de Emprendedores Gastronómicos del Occidente del país, conocido también como Especiarte, llega ahora la 2da edición donde se reunirán más de 20 expositores nacionales con productos de altísima calidad, elaborados en su mayoría de manera artesanal. Luego de la primera experiencia el pasado mes de …
La pasta, en todas sus presentaciones: Lingüine, plumas, tallarines, fettuccine, raviolis, canelones, es la opción primera para preparar una comida rápida, que por falta de tiempo –o flojera- no exige mayores complicaciones. Por las mismas razones se suele acompañar con salsas enlatadas o instantáneas que, pese a dar buen gusto, no resultan tan apetitosas como …
