Día Mundial Sin Carne

Este 20 de marzo, Día Mundial Sin Carne, fecha que se celebra desde 1985 en pro de educar a las personas sobre los beneficios de una dieta vegetariana, queremos darle un espacio a esos cientos de individuos americanos y de distintos países  que se vuelcan a las calles para promocionar las bondades de adoptar un régimen alimenticio libre de carnes.

He aquí ciertos motivos  facilitados por www.haztevegetariano.com, para que celebres el Día Mundial Sin Carne.

“¡Por tu vida, tu salud, la del planeta y de los animales!”

¿Por qué “Día Sin Carne”?

• Porque reduce el riesgo de ataques cardíacos, cáncer y otras enfermedades degenerativas y crónicas, que anualmente matan a 1.4 millones de norteamericanos y muchos más millones en todo el mundo.
• Porque decrece la exposición a infecciones como la Salmonella o el E-coli, que enferma a millones de personas anualmente en todo el mundo.
• Porque eleva nuestro nivel energético, disminuye el presupuesto de alimentación y simplifica la preparación y limpieza de los alimentos.
• Porque aumenta la cantidad disponible de granos, cereales y legumbres para consumo humano, pues los animales son ineficientes a la hora de convertir energía en proteína.
• Porque preserva el suelo, las aguas subterráneas, los bosques y otras formas de vida salvaje pues no se arrasan para convertirlos en sembradíos de forraje para los animales.
• Porque protege el suelo, el agua y otras fuentes vitales para la sobrevivencia de nuestros hijos y sus hijos.
• Porque protege al suelo, agua y aire de la contaminación por metano, urea, fecas, orina, hormonas y pesticidas.
• Porque salva animales de las jaulas, hacinamiento, depravación, maltrato, golpes, mutilaciones y una torturante vida y muerte. Cada persona que adopta una dieta basada en vegetales, salva la vida de 95 animales cada año. En el período de su vida, una persona puede salvar a más de 6.000 animales, sólo escogiendo alimentarse con una dieta basada en los vegetales.

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