Nutricionistas afirman que el consumo de leche de vaca no es lo idóneo para el ser humano, recomendando la opción vegana de la leche de soja. No obstante, ¿sabías todo el proceso que antecede para que tú puedas tomar un vaso de leche proveniente de las vacas?
La industria alimenticia se encarga de críar vacas, en el caso de la leche, para obtener este líquido destinado a sus crías. Por ende, las vacas son inseminadas artificialmente, y después que el ternero nace, se les quita sólo después de unas horas o días de nacido.
Dicha separación provoca un gran sufimiento en ambos. Alrededor de 60 días después del parto, la vaca es inseminada de forma artificial nuevamente para mantener una programación anual, tal como reseña el portal Fuente Vegana. Indudablemente, este ciclo de preñeces y producción de leche simultánea desgasta a la vaca, la cual puede hacerla sufrir de inflamación de la ubre, infertilidad o discapacidad física.
“La esperanza de vida normal de una vaca es de más de 20 años. En la industria lechera sólo sobreviven alrededor de 5 a 6 años”. según Fuente Vegana, donde explica que después de aproximadamente tres preñeces, la vaca deja de dar ganancias al disminuir su producción de leche, resulta como única opción su muerte para comercializar su carne.