1. Un zumo de naranja al día previene la formación de cálculos renales gracias a su contenido en citratos.
2. Los cítricos como la naranja y el pomelo contienen sustancias flavonoides, concretamente hesperidina, que reducen el riesgo de infarto hasta un 19%, de acuerdo con una investigación realizada en la Universidad East Anglia (Reino Unido).
3. Las mismas sustancias también pueden disminuir la presión arterial y prevenir los problemas cardiovasculares.
4. El jugo natural de naranja concentrado reduce los niveles de colesterol “malo” (LDL).
5. Beber el zumo durante el comienzo de la mañana nos hace sentir de mejor humor y llenos de energía durante el día.

El fugu es estacional, se come en invierno

Aún así, el fugu es un codiciado platillo que alcanza los 120 dólares, costo que muchos pagan solo para sentir la adrenalina de estar expuestos a la muerte.

Kunio Miura es uno de los pocos chefs con licencia autorizada por el gobierno de Tokio para preparar el plato. Acumula sesenta años haciéndolo, sin embargo, no se fía: “Primero pone el pescado sobre la mesa, lo corta y le abre la cabeza para quitarle los sesos y los ojos. Los coloca cuidadosamente en una bandeja de metal marcada ‘no comestible’. Luego remueve la piel, verdosa y manchada en la parte de arriba y en los costados, la parte blanca de debajo, y empieza a cortar las vísceras. […] verifica los órganos venenosos sobre la bandeja, para asegurarse de que están todos”, detalla BBC Mundo.

¿A qué sabe?

“El fugu crudo es fibroso y sabe más que nada a la salsa de soja que lo acompaña. Se lo pone brevemente en un caldo al fuego, en un plato que en Japón se conoce como shabu shabu. El viejo cliché periodístico al probar una comida rara realmente se puede aplicar a este caso: tiene gusto a pollo.

Los amantes del fugu, dirían que tiene un sabor distintivo, y todavía más importante, textura. Otro atractivo del pescado es que es estacional. Se come en invierno, y los comensales japoneses le dan un valor particular”, describe el artículo de BBC Mundo.

Nuevo reglamento

Kunio Miura se inició como aprendiz a los 15 años, pero fue a los 20 cuando pudo obtener la licencia, después de haber superado un riguroso entrenamiento. Ahora, el gobierno de Tokio planifica poner en vigencia en octubre las modificaciones hechas al reglamento con el que se le permitirá a los restaurantes servir porciones de fugu ya preparadas en otro lugar.

“Bajo las nuevas reglas la gente podrá vender fugu después de simplemente ir a una clase y escuchar durante un día. Nosotros gastamos mucho tiempo y dinero. Para adquirir esta habilidad hay que practicar cortando más de 100 pescados que cuestan cientos de miles de yenes”, protestó Miura.

Ahora, deje de imaginarlo y prepárese para verlo hecho realidad el próximo 22 de julio cuando se presentará en Caracas Maestra Vida, un extraordinario espectáculo basado en la pieza musical del mismo nombre compuesta por Blades hace más de tres décadas.

En el evento también estará presente la Orquesta Latino Caribeña Simón Bolívar, que forma parte del Sistema Nacional de Orquestas fundado por el maestro José Antonio Abreu.

La locación aún no se ha oficializado, pero, entre las posibilidades, se considera la base aérea de La Carlota. Según Evenpro, empresa encargada de la producción, el encuentro musical está diseñado para la asistencia masiva de personas y las entradas tendrán un costo asequible.

En Bornemouth, Inglaterra, existe desde 2007 este alucinante hotel, cuya estructura data del siglo XVIII y se encuentra registrada como edificio histórico en el Reino Unido. Trece habitaciones decoradas en tonos tierra componen la edificación creada con la intención de ampliar la marca Chocola Delight, firma fundada en 2004 y especializada en la fabricación de fuentes de este ingrediente.

Los dormitorios tienen nombres de lugares, culturas o personajes famosos por su relación con el chocolate, como la Maya o la Moctezuma e incluyen, ocasionalmente, pinturas y flores hechas de chocolate.

Y, como si no bastara con la ambientación, en Chocolate Boutique Hotel, los huéspedes pueden degustar cocteles como el martini de chocolate, aprender a preparar trufas con chocolate belga o, si son aún más excéntricos, pedir un retrato dibujado con pintura de chocolate.

Renovar el estilo sin invertir un céntimo es posible siempre que se ponga en marcha el lado creativo del cerebro. Maiah Ocando, diseñadora venezolana y artífice del webshow Visto Bueno transmitido por Urbe Tv, nos lo demuestra en el segundo episodio del programa al deshilachar la versatilidad que puede tener un vestido largo con solo aplicar un par de toques ingeniosos.

En las declaraciones dadas por Roberto Cingolani, director científico del Instituto Italiano de Tecnología, a BBC Mundo, el cambio en el papel se produce al sumergirlo en una solución con pequeñas moléculas conocidas como monómeros. “Después de sumergir el papel en esta solución, el líquido se evapora y los monómeros se juntan formando polímeros, revistiendo las fibras naturalmente”, especificó Cingolani.

Entre los posibles usos, consideran viable el área de construcción (para proteger las paredes de la humedad), la seguridad (para evitar la falsificación de documentos), el empaquetado de productos alimenticios y médicos e incluso para la confección de prendas de vestir.

Abdulvahit Niyazov, uno de los fundadores, justifica la creación de Salamword como una necesidad de los jóvenes musulmanes de sentirse identificados dentro de un espacio en la Web exento de elementos perjudiciales u ofensivos –según su criterio- como anuncios de bebidas alcohólicas, pornografía o apuestas.

A pesar de ser una de las religiones más restrictivas, millones de musulmanes usan Internet

Más que una red social

Quienes están al frente de este proyecto tienen previsto poner a disposición de los usuarios una nutrida colección de e-books musulmanes, juegos educativos y guías turísticas especialmente elaboradas para musulmanes. De igual forma, se creará una tienda digital con productos y servicios especiales, y se podrá hacer la reserva para peregrinajes a La Meca.

Con el estreno de Salamworld, que está previsto para julio, mes del Ramadán (el ayuno sagrado musulmán), sus creadores aspiran atraer por lo menos 50 millones de usuarios en los primeros tres años. El mismo lapso de tiempo en que pretenden invertir 50 millones de dólares en la red social, que tendrá su sede en Estambul y oficinas en Rusia y Egipto. Además, en los próximos tres meses se abrirán oficinas en Hyderabad (India), Yakarta (Indonesia) y Nueva York y, posteriormente, en Asía central, La Meca, Medina, París, Londres, Pekín o Kuala Lumpur.

Transcurrido ese periodo convendrá, entonces, evaluar cuánta inclinación tienen los musulmanes hacia Salamworld o si mantienen su preferencia por la telaraña social tejida por Zuckerberg.

“El principio de esta técnica es el de armar una verdadera malla interna entrecruzando tensores naturales, especialmente diseñados y de origen búlgaro, que se colocan en el espesor del tejido subcutáneo glúteo por intermedio de un instrumental específico y mediante una micro incisión de 2 milímetros reforzando así la estructura de sostén”, explicó a la revista Entre Mujeres Julio Ferreira, médico cirujano y presidente de la Academia Sudamericana de Cirugía Cosmética.

Sin necesidad de introducir prótesis, este método produce el mismo efecto de elevación de los glúteos, no deja cicatrices notables y el periodo de recuperación es mínimo. Solo cuando el cuadro de flacidez va acompañado de adiposidad localizada o de celulitis se puede complementar con la técnica de lipoescultura en la región.

Con un cariñoso rotulado con la palabra “Hug me” (abrázame), una amplia dispensadora de refrescos pide el gesto afectivo y como agradecimiento obsequia una lata de la gaseosa. El invento forma parte del marketing de la campaña Destapa la felicidad de la compañía.

“La máquina de abrazos, como la llamamos, es una idea simple para expandir felicidad en ambientes que pueden ser tensos o estrictos como un campus universitario”, anunció Leonardo O’Grady, director de Coca-Cola en Asia. Por eso, la primera de estas divertidas máquinas fue instalada en la Universidad Nacional de Singapur. Esta fue la reacción.

¿El ganador? El 6A, ubicación que, según Sam Baldwin, editor de viajes de Skyscanner, resulta estratégica para quienes deseen desembarcar del avión rápidamente sin necesidad de estar demasiado cerca del ajetreo y el bullicio de los baños del frente. Además, se escucha menos el sonido del motor.

Para especificar aún más las preferencias, el 45% de las personas consultada señaló que opta por sentarse en las seis primeras filas del avión. El 1% de los pasajeros prefiere el asiento del medio y el 7% opta por sentarse en los lugares del fondo, tal como lo indica el diario El Comercio.

Tras diez años de repetir el mismo procedimiento con otros libros abandonados, Gutiérrez ha sumado, aproximadamente, 10.000 volúmenes; entre ellos, una compilación sobre la Primera y la Segunda Guerra Mundial, una edición de lujo de El Corán, una colección de cuentos de más de cien números y las obras completas de Julio Cortázar y Jorge Luis Borges.

La sede principal de La fuerza de las palabras, como ha llamado el proyecto, es la sala de su casa. Allí, acuden niños y jóvenes que, además de hacer sus tareas, participan en los círculos de lectura y otras actividades recreativas enmarcadas en la lectura. El resto de las bibliotecas también funciona en la humildad de los hogares que pongan a disposición un espacio.

Esposa e hijos de Gutiérrez son colaboradores activos de este inspirador trabajo que ha promovido la fundación de al menos veinte bibliotecas en diferentes localidades de Colombia.

Entre la riqueza gastronómica, los quesos franceses

En el diario peruano El Comercio explican que esta aplicación busca guiar al visitante por los 20 mercados de alimentos ubicados en París, misión que se cumple por el acceso que tienen los usuarios a un mapa de la ciudad en el que figuran los datos necesarios para llegar a cada uno de ellos, así como información sobre sus especialidades y horarios de atención.

Quienes poseen esta aplicación también pueden ver 25 videos y 150 imágenes de los mercados, así como encontrar listas con los atractivos turísticos de la ciudad.

El metro de New York, Times Square, el Gran Cañón y el puente de San Francisco, son algunos de los escenarios donde este maravilloso hombre estacionó su cámara para captar las fotografías que, además de una demostración de amor hacia su esposa, se convirtieron en The Tutu Project, un sitio web donde se colgaron las imágenes.

“Luchar contra la enfermedad es duro y a veces lo mejor que puedes hacer es reírte de ti mismo y robarles una sonrisa a los demás”, aconseja el fotógrafo en el site.

El libro

Linda superó el cáncer, pero el proyecto de su esposo no terminó. En cambio, surgió Ballerina, el libro que contendrá todo el trabajo fotográfico del “proyecto tutú”, cuya comercialización iniciará en octubre.

Carey en su labor altruista pretende recaudar con la venta del libro 75.000 dólares. El dinero será donado a varias organizaciones de EE. UU., como Cancer Care, que ofrecen apoyo emocional y psicológico a las mujeres que padecen cáncer de mama.

Después de Pigmalión, ningún hombre ha tenido la misma fortuna. Pero en el intento han inventado las muñecas inflables y su reciente evolución, las Real Dolls, unos robots programados para satisfacer las necesidades masculinas.

Tienen esqueleto metálico, piel de vinilo, látex o silicona y cabello natural. Materiales que en conjunto pueden dar con el aspecto de alguna modelo famosa o estrella del cine porno, según las preferencias del cliente.

Orgasmos robóticos

Existen prototipos como el fabricado por el ingeniero venezolano Erikc Villegas que, según reseña el diario El Nacional, son capaces de adoptar posturas sexuales e incluyen un motor que imita la respiración humana, lo que les posibilita simular un orgasmo.

En Venezuela esperan por la autorización del Ministerio del Comercio para iniciar la venta de las Real Dolls

El desarrollo de estos juguetes sexuales ha llegado incluso a incorporarles mecanismos de respuesta a estímulos sensoriales, movimiento de la pelvis por control remoto y aumento de la temperatura corporal de la muñeca.

De hecho, esperan que en un futuro no muy lejano, las Real Dolls estén programadas para pronunciar todo un repertorio de palabras que a los varones les encanta escuchar.

Dony Permedy se empeñó en hacer volar a un ave que carece de esa habilidad: el kiwi. El resultado es este cortometraje que presentó como tesis para obtener la Maestría de Animación, de la Escuela de Artes Visuales de Nueva York.

En el portal Nosotras, explican cómo lograrlo paso a paso.

1. Delinear la línea de las pestañas.
2. Localizar el punto en el que la línea del párpado termina y delimitarla con un punto. Hacer lo mismo con el punto donde queremos que termine el rabillo.
3. Unir el punto dónde termina la línea de nuestro párpado con la raya que hemos dibujado por encima de las pestañas.
4. Una vez que tenemos alargada dicha línea hasta el final del párpado, unimos su extremo con el punto que hemos marcado como rabillo del ojo. Alargar o no el trazo o ponerlo más o menos en picado (a más elevación del rabillo, más efecto felino) depende del gusto de cada chica.

Y, para ilustrarte la guía sobre la aplicación del delineador, insertamos el siguiente video.

Esta es la 5ta Semana del Diseño, cuyo tema central para esta edición va dedicado a los diseñadores emprendedores. En consecuencia, los ponentes invitados pertenecen al renglón en el que el trabajo se logra de forma independiente.

Tres días de innovación

Hoy, la Tienda de Arte del MACZUL abrió una pequeña rendija de lo que serán las actividades durante los siguientes dos días. Allí, el colectivo Ilustremos muestra la exposición Monstruos bajo la cama que se extenderá hasta el 15 de mayo.

La programación continúa mañana en el auditorio Miguel Casas Armengol de la Facultad de Arte y Diseño a las 9:00 a.m. En total, se presentarán once ponencias con entrada gratuita que comenzarán con el diseñador Roberto Urdaneta, creador de la primera identidad del banco BOD.

Además, habrá un taller de encuadernado y seminarios con el costo de 50 y 30 bolívares, respectivamente.

Del portal ABC del Bebé, resaltamos una serie de aparatos tecnológicos pensados, precisamente, para servir de herramientas en la misión protectora de los padres.

• Analizador de llanto: capta, procesa y clasifica el llanto del bebé hasta los 12 meses según las siguiente categorías: hambre, aburrimiento, sueño, estrés y malestar.
• Monitor de video: permite escuchar y observar al bebé desde diferentes lugares de la casa.
• Antiahogo y antipérdida: funciona con un brazalete y dispara la alarma cuando el niño entra en contacto con el agua o sale del rango predefinido por el adulto.
• Monitor de sonido: permite escuchar los sonidos o el llanto del bebé desde diferentes lugares de la casa.
• Monitor de temperatura: a través del display digital de la unidad de padres, un sensor electrónico especial de humedad y temperatura le avisará inmediatamente si en la habitación del bebé hace frío o calor.

Víctor Moreno, Alonso Núñez y Helena Ibarra son algunos de los chef venezolanos participantes.

En esta ocasión el destacado será Chile, cuya representación correrá por cuenta de Rodolfo Guzmán, quien fuera aprendiz del restaurante Mugaritz del País Vasco, y ahora dueño y chef del Boragó de Santiago de Chile. También estará Matías Palomo, chef instruido en las cocinas del Arzak de San Sebastián y El Bulli de Cala Montjoi, y ahora chef del Sukalde de Santiago de Chile.

A pesar de que el programa venga sazonado con sabor chileno, el organizador del festival, Guido Tassini, rescató el valor de la comida venezolana. “Este año le vamos a dedicar el festival a la despensa venezolana, porque hay una generosa despensa a la espera de ser valorada. Es esa gama de productos como el cacao y el ají, por ejemplo, la que pondremos a disposición del talento de nuestros cocineros y, por ende, a la gastronomía de altura”, reseñó El Universal.

Señas

Fecha: 12 al 15 de julio de 2012
Lugar: Centro Internacional de Convenciones Caracas (CIEC) de la Universidad Metropolitana. Caracas, Venezuela.

Como factor diferenciador los investigadores compararon las experiencias de los participantes en la costa del mar, el campo y los parques urbanos. Este último resultó ser el menos favorecedor. Además tomaron en cuenta datos como la edad, el lugar de residencia, con quién vivían o con quién habían visitado el ambiente.

El doctor Mathew White, del Centro Europeo para el Medio Ambiente y la Salud Humana de la Escuela de Medicina y Odontología Península, en Inglaterra, advirtió la necesidad de avances entrelazados con el estudio que preside. “Nuestros resultados muestran que ya es tiempo de superar el debate simple que compara la vida urbana y la vida rural y de comenzar a ver el efecto que tienen los distintos ambientes naturales en la salud y bienestar de la gente”, reseñó Terra.

¿A quién no lo relaja tan solo ver imágenes como esta?

1. Se dice que Matt Groening, el cerebro detrás de Los Simpson, creó a los contestatarios dibujos en tan solo 15 minutos. Lo habría hecho mientras esperaba entrar a una reunión con uno de los ejecutivos de The Tracey Ullman Show.
2.  Los Simpson son amarillos porque el papel en el que Groening los dibujó por primera vez era de ese color.
3. Los miembros de la disfuncional familia de Springfield recibieron (en su mayoría) sus nombres gracias a los parientes de Groening. Su padre se llamaba Homer, su madre Margaret (Marge) y sus hermanas Lisa y Margaret (Maggie). Además, el jefe de policía de Springfield se apellida Wiggum, al igual que su madre.
4. Muchos de los nombres de los personajes de la serie provienen de calles de Portland, en Oregon, el lugar en el que creció el creador del show. Por ejemplo, existe una llamada NE Flanders St. (Ned Flanders), otra denominada Lovejoy (Reverend Lovejoy- Reverendo Alegría en español) o la calle Burnside y el parque Montgomery (Montgomery Burns).
5.  Al igual que Groening, gran parte de los personajes del programa son zurdos.
6. El único personaje que tiene cinco dedos en la serie es Dios. En un episodio, Lisa le dijo a Bart que en 5.000 años el hombre tendría cinco dedos. “De fábula”, contestó el irreverente niño.
7. El permiso de conducir de Homero indica que este mide1,76 centímetros, pesa 108 kilos, tiene los ojos azules, es calvo y nació el 12 de mayo de 1956.
8. Aunque varía en algunos episodios, por lo general la dirección de los Simpson es Evergreen Terrace, 742. La calle está inspirada en el lugar en el que Groening vivió de pequeño.
9. Marge Simpson es toda una conejita. En 2009, para conmemorar los 20 años de la serie, la matriarca de la familia Simpson apareció en la portada de la revista Playboy.
10. Constantemente (aproximadamente una vez cada 10 capítulos) en el show se lanzan sutiles insultos contra FOX, la cadena en la que se emite el programa.
11. En la apertura de la serie, Maggie es pasada por el scanner que marca los precios en el supermercado. Según indica la pantalla, esta vale US$ 847,63, lo que, según las estadísticas estadounidenses, costaba mensualmente la crianza de un niño en 1989.
12. Hace unos días una revista publicó que Groening por fin había aceptado que el Springfield del show estaba inspirado en la ciudad del mismo nombre que se ubica en Oregon. Luego el creador lo negó e indicó que había sido tergiversado. Springfield es uno de los nombres más comunes de ciudades en Estados Unidos.
13. La mayor parte de la familia Simpson tiene segundo nombre. El de Homero es Jay, el de Lisa es Marie (por Lisa Marie Presley, la hija de Elvis) y el de Bar es Jo-Jo.
14. Una mujer (Nancy Cartwright) es quien dobla a Bart en la edición estadounidense del show. Lo mismo sucede con el doblaje en España y Latinoamérica.
15. Los Simpson es la serie televisiva que ha tenido más invitados. Estos suman más de 600.
16. A lo largo de la serie, Homero ha tenido más de 80 profesiones.
17. La estupidez crónica que parece padecer Homero se debe a que, cuando era pequeño, se le metió un creyón la en el cerebro.
18. El nombre de Bart Simpson proviene de la palabra ‘Brat’, que en inglés significa mocoso.
19. En 2001, la famosa frase de Homero cuando se equivoca (“D´OH!”) fue añadida al Oxford English Dictionary sin el apóstrofe. Esta tiene la siguiente definición: “Expresión de frustración al advertirse que las cosas han salido mal o que no salieron como estaba previsto, o que uno acaba de decir o hacer algo tonto”.
20. El guión de la película de Los Simpson se reescribió más de 100 veces.
21. Maggie nació el 19 de agosto de 1985; Lisa, el 25 de enero del 1982; y Bart, el 17 de diciembre de 1979, aunque estos no crecen.
22. Según una encuesta, el personaje preferido por los televidentes es Homero, seguido por Bart y el jefe Wiggun. Lisa es la cuarta en la lista de las preferencias, Maggie la octava y Marge aparece recién en el puesto 30.
23. Ser voz del show es un oficio más que rentable. Los 6 miembros principales del elenco estadounidense de Los Simpson tienen un sueldo mayor al de las estrellas televisivas de carne y hueso. Actualmente cobran $400.000 por capítulo. La mayoría de ellos le da voz a múltiples personajes. Por ejemplo, Dan Castellaneta dobla a más de 21 personajes, incluidos Homero Simpson y Krusty el payaso, mientras que Harry Shearer interpreta a Flanders, el Sr. Burns, Smithers, entre muchos otros.
24. En un episodio de la serie dieron el e-mail de Homero Simpson: chunkylover53@aol.com. Antes de la emisión del capítulo, Matt Groening registró la dirección y empezó a contestarle a los fanáticos que le escribieron.
25. Según una enorme encuesta realizada en Internet, el mejor capítulo del show es La última salida a Springfield, de la cuarta temporada, y el peor es Vida prestada, emitido en la novena temporada.

Según la condición física de la mujer, el médico decidirá cuán pertinente es el ejercicio

Para muchas mujeres el embarazo es una excusa para que la inactividad se apodere de su cuerpo. Algunas, sobre todo las primerizas, temen que cualquier movimiento le haga daño al bebé y otras simplemente se abandonan en la quietud por las molestias físicas que van surgiendo conforme avanza la gestación sin saber que existen actividades deportivas aptas para ellas.

La natación destaca por la variedad de beneficios que aporta a la mujer y el bebé durante el embarazo, pues el alivio que produce el agua junto al ejercicio aeróbico son la combinación idónea para los cambios corporales que descontrolan a la mujer durante ese periodo.

¿Por qué nadar es bueno?

En Bebés y más recopilan una importante cantidad de ventajas de la práctica de la natación para mujeres encinta.

• Gracias al efecto del agua, el cuerpo pesa solo una décima parte de lo habitual. Estupendo cuando en los últimos trimestres los movimientos cotidianos se hacen cada vez más dificultosos. Entonces, el agua permite hacer ejercicios más duros y largos sin cansancio.
• La posición horizontal de la natación evita que se recargue una parte del cuerpo en particular, por lo tanto, se reparte el esfuerzo de modo equilibrado.
• Las articulaciones no se resienten tanto como lo pueden hacer en los ejercicios fuera del agua, por lo que es más difícil que aparezcan las lesiones.
• El sistema cardiorespiratorio de la futura mamá mejorará gracias a la actividad aeróbica.
• Los dolores de espalda también se alivian gracias a los movimientos de estiramiento, el mejoramiento de la circulación y el masaje del agua sobre las zonas doloridas. Lo mismo ocurre con los problemas de pesadez en las piernas, varices y retención de líquidos.
• Que se active la circulación en piernas y brazos también es bueno para aliviar los síntomas del túnel carpiano, porque se alivia la presión de las articulaciones que estrechan el túnel.
• La natación tonifica los músculos sin forzarlos y permite que las articulaciones se liberen, manteniéndonos flexibles y fuertes de cara a la fase final del embarazo y el parto.
• Ayuda a controlar el aumento de peso durante el embarazo.
• La mayor oxigenación de la sangre también llega, por supuesto, al bebé, así que él o ella también notará bienestar.

El televisor tiene micrófono y cámara para cumplir con sus funciones

Samsung Smart TV (serie 7 y 8) es el televisor que reconoce rostros y atiende los mandatos que se le hagan con determinados movimientos corporales. Esto gracias al sensor que también funciona a través de la voz, accesorio que permite ordenar -hablando o gesticulando con las manos- encendido, apagado, control de volumen, paso de canales, acceso a Internet, activación de aplicaciones, entre otros.

Para los niños, Samsung Smart TV incluye una zona de juegos con tareas para mejorar matemáticas y otro idioma, así como juegos con reconocimiento de movimiento (pegatinas, colorear…); los adultos, por su lado, podrán ejercitarse con un entrenador virtual mientras el equipo almacena los datos relacionados con la actividad física.

¿Qué se puede cocinar?

“Ideal para aquellos alimentos que deben tener un acabado esponjoso o suave en vez de tostado. Este es especialmente el caso de algunos pescados, carne blanca y prácticamente todas las verduras, con algunas excepciones como champiñones”, reseña el portal Nosotras.

Agua y…

El líquido cuyo vapor cocinará los alimentos puede ser agua u otros menos usuales como cerveza, vino o algún zumo. Lo que no recomiendan es usar leche o salsas porque se queman rápidamente.

Toque extra de sabor

El rechazo que muchos sienten hacia la comida al vapor responde a la insipidez que podría tener la comida. Para evitarlo, sugieren añadir especias al líquido utilizado para hervir o acompañar los alimentos con algún tipo de crema, como una salsa blanca o de queso para los vegetales o una salsa a base de aceite de oliva y perejil para el pescado.

Tanto como varían las macas disponibles en el mercado, se proliferan los mitos en torno a este elemento de cuidado personal. En el diario El Universal (Colombia), describen cinco de ellos.

1. 
   

   El antitraspirante produce cáncer de seno.

Según el la Sociedad de Cáncer Americana, no existe ninguna prueba concluyente que relacione el uso de los antitranspirantes o desodorantes de axila con el cáncer de seno. Michael Thun, miembro de esta organización, anticipa: “es un rumor astuto, pues el tejido mamario en parte tiene presencia en la axila de la mujer y también muchas personas usan antitranspirantes. Es como decir que los sombreros causan la pérdida de cabello”.

2. 
   

   Desodorante y antitranspirante son sinónimos.

Aunque en el mercado se consiguen desodorantes que incluyen antitranspirante, ambos son productos distintos.

El desodorante tiene como función principal ayudar a oler bien y por este motivo posee generalmente una fragancia, la mayoría tiene efectividad de unas 12 horas, pero no evita la sudoración, por lo tanto no es aconsejable para quienes tengan un olor corporal muy fuerte. El antitranspirante controla y disminuye la secreción del sudor evitando el mal olor con efecto más duradero.

3. 
   

   El antitranspirante inhibe la sudoración, haciendo que el cuerpo pierda la habilidad de eliminar toxinas.

El uso de antitranspirantes no bloquea la sudoración, solo la disminuye y controla. Además, el cuerpo tiene muchas maneras de eliminar toxinas, por ejemplo a través de la orina.

4. 
   

   El antitranspirante irrita la piel y causan infecciones.

Los desodorantes contienen el porcentaje permitido de ingredientes antitranspirantes activos para que su uso no genere contraindicaciones. Sin embargo, las personas con piel sensible deben siempre consultar a su médico para recibir orientación sobre los productos que pueden usar.

5. 
   

   El desodorante antitranspirante para hombres es más fuerte y logra mejores resultados.

El contenido de ingredientes activos en un antitranspirante para hombre o mujer es el mismo. Por este motivo el efecto y duración del antitranspirante es igual de satisfactorio en ambos sexos.